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Type firstDescription
12 Monate Reifung auf der Hefe im neutralen Eichenfass und im Stahlfass
Elegante Barrique Noten klingen im mittellangen Finale nach
Einzellage La Frosca mit Süd-Ost Ausrichtung
Temperaturkontrollierte Vergärung
Mozart Marzemino 2023 Trentino DOC Fernanda 12 Monate Reifung auf derDer Wein Krftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Erinnert an Veilchen. Dezent, schmeichelnd und weich Geschmack, ohne Tannin. Weingut Vallagarina, schwarze Tonerden. Vinifikation Bei der Maischegrung werden die Schalen in Kontakt mit dem Most gehalten, ohne eine zu lange Mazeration. Nach der malolaktischen Grung wird der Wein in Edelstahlbehltern ausgebaut. Die Abfllung findet im Frhling statt. Der Wein wird nicht im Holz ausgebaut. Trinktemperatur
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