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Trüffelküche und gereiftem Parmesan
dazu Noten von Leder
die mediterrane Herkunft dieser Region modern und präzise zu interpretieren
der nicht viel Aufhebens um sich macht und genau das liefert
Riesling Römerhof - Mosel (Deutschland) Blauschimmelkäse Trüffelküche und gereiftem ParmesanEin Riesling von der Mittelmosel, der seinen Namen aus der Rmerzeit trgt. Familie Schmitz baut ihn in Riol seit fnf Generationen an, in den Steilhngen, die schon die Rmer kannten. Charakter & Aromatik In der Nase Honig, reifer Pfirsich und frische Zitrusnoten. Am Gaumen mineralisch und reif. Herkunft & Erzeuger Riol an der Mittelmosel hie in rmischer Zeit Rigodulum, und dieser alte Name steckt heute noch im Wein: Die Riesling Sekte des Rmerhofs tragen
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