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Grappa di Arneis Petit Manseng wobei der Neuholzanteil nur 20%

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wobei der Neuholzanteil nur 20% betrug und der Wein die gesamte Zeit auf der Feinhefe blieb

Traditionelle Gärung mit langem Schalenkontakt für etwa zwei Wochen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks

Malolaktische Gärung: erledigt

„Haute Cuisine“ weißes und rotes Fleisch mit weißen und dunklen Saucen

Grappa di Arneis Petit Manseng wobei der Neuholzanteil nur 20%Der GrappaKlar in der Farbe, mit einem zarten Blumenaroma, das an wilde Heckenrosen erinnert. Die Aromen vermitteln sanft Eleganz und groe Harmonie. Produzent Seit 1977 destilliert Marolo den Geist des Landes. Die Grappas werden aus den besten italienischen Weinbergen hergestellt und werten das auergewhnliche Rebsortenerbe der Langhe, des Monferrato und des Roero auf, die als UNESCO Weltkulturerbe anerkannt sind. HerstellungDie Destillation erfolgt in

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