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Type firstDescription
Die Trauben werden nach der Ernte 5 Monate lang natürlich getrocknet
Anschliessend reift der Wein weitere acht Monate in der Flasche
Die gut integrierte Säure und der lange Nachhall verleihen Klasse und Eleganz
Passt gut zu Fleischvorspeisen
Aleatico superiore 2020 Sovana DOC Grösse:50cl Die Trauben werden nach derDer Wein Intensive rubinrote Farbe. Die Nase erreicht ein nuancenreicher Rosen und Beerenduft. Im Gaumen trgt er eine Ssse der roten Beerenfrucht in sich, mit einer perfekt ausbalancierten Sure. Er zeigt sich weich mit ganz wenig Kohlensure. Zum Schluss ist er leicht trocken und sicher saftig. Weingut Liegt in Antinori. Vinifikation Nach der Lese und der Anquetschung der Trauben bleibt der Saft ca. 15 Tage lang bei niedriger Temperatur und ohne zu
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