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Aprikose und Honig
Vanille und Bergkräutern
Nach einer ungefähr 18-monatigen Gärung in der Flasche präsentiert er sich strahlend im Glas mit goldenen Reflexen
Der Wein wird auf dem Familienweingut von Jürgen Hofmann und seiner Frau Carolin (geborene Willems) im Örtchen Appenheim in Rheinhessen gekeltert
Erste + Neue Puntay Sauvignon Blanc DOC, Südtirol - Alto Adige spo-cs-disabled Aprikose und HonigSehr klare und einprgsame Nase, intensiv nach frischen Holunderblten, im Hintergrund etwas Johannisbeere und Paprika. Am Gaumen stoffig, entfaltet sich mit feinem Schmelz, geschmeidig, baut sich schn auf, im Finale langer Nachhall.
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