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Gevrey-Chambertin -Bio- 2014, Château de Pommard Rotwein deutscher Wein Die subtilen Kräuteraromen werden perfekt

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Die subtilen Kräuteraromen werden perfekt durch eine lebendige Säurestruktur und Salzigkeit abgerundet

Die Trauben wachsen auf einem zum Meer orientierten Weinberg mit lehmigen Böden

Zwischen der Ebene und den Hügeln liegt der Weinberg

Entsprechend fein

Gevrey-Chambertin -Bio- 2014, Château de Pommard Rotwein deutscher Wein Die subtilen Kräuteraromen werden perfektDieser Gevrey Chambertin 2014 stammt aus der berhmten Parzelle Les Journaux an der Cte de Nuits. Handlese, wochenlange Mazeration, minimales Umpumpen und Abstechen. Pressung in pneumatischer Presse. Reifung in franzsischen Eichenfssern auf der Feinhefe. Leichte Filtration vor der Flaschenabfllung. Gevrey Chambertin 2014, ein reichhaltiger, raffinierter und sehr vollmundiger Pinot Noir.

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