Nalo Kranz 43/20 Energie 1738 kj / 420

Energie 1738 kj / 420 kcal  Fett  davon gesättigte Säuren 38

Säuerungsmittel: Natriumcitrat

Das Gewürz für Bierschinken aus dem Hause Raps ist ein Mischgewürz

Zutaten:  Pasteurisierte MILCH

Nalo Kranz 43/20 Energie 1738 kj / 420Kunstdarm Nalo Kranz 43 20 farblos 25 Stck Der Kunstdarm Nalo Kranz von Kalle ist eine atmungsaktive Cellulose Hlle auf Basis nachwachsender Rohstoffe. Der Nalo Kranz Darm ist besonders gut geeignet zur Herstellung von streichfhiger Rohwurst in Kranzform. Der Darm eignet sich aufgrund der hohen Dehnbarkeit und des starken Rckschrumpfes ideal fr Brhwrste. Zudem verfgt der Darm ber eine Haftimprgnierung, die fr eine sehr gute Brthaftung sorgt.