Finca el Romano blanco Naturwein, Bodega Vino Sexto Elemento, Valencia Bodegas Resalte führt zur außergewöhnlichen Qualität beider

führt zur außergewöhnlichen Qualität beider Weine

ist ein wahrer Geheimtipp in der Langhe

der kompromisslos und absolut separat aus den Trauben des hauseigenen

Auf einer unserer Weinreisen im vergangenen Jahr im Norden Spaniens entdeckt

Finca el Romano blanco Naturwein, Bodega Vino Sexto Elemento, Valencia Bodegas Resalte führt zur außergewöhnlichen Qualität beiderLimitierte Auflage von nur 5000 Flaschen. Dieser ausdrucksstarke Weiwein aus Valencia wird aus 60 % Tardana (ber 60 Jahre alte Reben) und 40 % Macabeo gekeltert. Die langsam reifende Tardana bringt goldene Reflexe, feine Fruchtaromen und eine elegante Mineralitt, whrend der Macabeo frische Sure und florale Noten beitrgt. Vergoren mit natrlichen Hefen, ohne chemische Zustze, reift der Wein sechs Monate auf der Hefe in Holz und Edelstahl. In der Nase